Экспертный курс по работе прачечных/химчисток в отелях. Авторская программа от эксперта-практика с 35-летним международным опытом, включающая проверенные методы и практические инструменты для эффективного управления.
Методики работы прачечных и химчисток в отелях
ОНЛАЙН-курс
О чем курс
Наша программа — это обучение и практический тренинг по всем аспектам работы прачечных и химчисток в гостиничном бизнесе.
Вы узнаете, как настроить операционную часть работы как в собственной прачечной\химчистке, так и при обслуживании на фабрике-прачечной, подобрать партнеров, обеспечить контроль качества, оптимизировать расходы и повысить рентабельность бизнеса. Мы изучим подробное физико-химическое воздействие на бельё в процессе стирки, правильный выбор текстиля, законодательные основы и многое другое.
Вы узнаете, как настроить операционную часть работы как в собственной прачечной\химчистке, так и при обслуживании на фабрике-прачечной, подобрать партнеров, обеспечить контроль качества, оптимизировать расходы и повысить рентабельность бизнеса. Мы изучим подробное физико-химическое воздействие на бельё в процессе стирки, правильный выбор текстиля, законодательные основы и многое другое.
Темы курса
Услуги гостевой стирки и химчистки
Организация услуг гостевой стирки и химчистки в отеле как дополнительный источник дохода для вашего средства размещения.
Выбор текстиля
Как знания в области материаловедения помогают грамотно подбирать текстиль для номерного фонда, ресторанов и униформы с учётом стоимости и срока службы.
Уход за прачечной и химчисткой
Эффективные методы уборки и обслуживания прачечных и химчисток для поддержания высокого качества услуг.
Обработка текстиля
Различия между основными видами обработки текстиля: стирка, аквачистка и химчистка.
Выбор оборудования
Какое оборудование необходимо для качественного обслуживания отельного текстиля.
Переход на стороннюю прачечную
Критерии выбора поставщика услуг, контроль качества, и решение: иметь собственную прачечную-химчистку или сотрудничать с внешними компаниями.
Финансовые аспекты
Ошибки, влияющие на снижение качества и финансовые потери; как правильно управлять финансами в работе с текстилем.
Технологические основы
Технологические процессы обработки текстиля как гарантия высокого качества услуг.
Управление обслуживанием текстиля
Эффективное управление учётом и обслуживанием текстиля для оптимизации расходов и повышения качества.
Вы узнаете
- Калькулятор TCO «OPL vs аутсорсинг»посчитать для типового 100–150-ном. отеля: парк белья (3× vs 4–5×), CAPEX/ОPEX, логистика, простои, SLA. Дать шаблон Excel. (Опирается на факты о парках и росте рынка.)
- Модуль «Антиусушка 20–30%»как внедрить RFID/штрихкод, учёт оборотов и сроков службы, матрицу списаний. Включить мини-кейсы и расчёт окупаемости на фоне 50–200k потерь.
- Технологические карты стирки для продления срока службыкак избежать «доукомплектации 15–30%» — режимы, химия, тест-стирка, контроль щёлочности/жёсткости воды
- Маркетинг «зелёной» прачечной для гостяготовые тексты/пиктограммы для номеров и PMS-триггеры, основанные на исследованиях поведенческих сообщений.
- Бенчмарки и KPI прачечнойнормы расхода на номер, износ по циклам, целевые % потерь, окупаемость RFID/автоматизации — со сравнением мировой/российской динамики рынка.
Автор и спикер курса
Татьяна Кибирёва
- Эксперт-практик с 35-летним опытом в отелях
- Сертифицированный бизнес-тренер и консультант с опытом в отелях Марриотт, Космос и Балчуг Кемпински
- >5000 студентов успешно прошли её курсы
- Обладатель множественных наград и благодарностей, в том числе Spirit to Serve за вклад в гостеприимство от Marriott International
- Автор книг, курсов и методических пособий по работе Хозяйственной службы, включая пособия для Департамента по туризму Московского правительства
- Татьяна имеет практический опыт вывода прачечной-химчистки из структуры Грандъ Марриотт Москва и Балчуг Кемпински с переходом на услуги сторонних фабрик- прачечных
- Принимала участие в открытии отеля и организации работы Хозяйственной службы гостиницы Марриотт (120 номеров) с обслуживанием сторонней фабрикой-прачечной в Ирландии
На фото Татьяна с Биллом Марриоттом и командой прачечной отеля
Наполнение курса
Разверните поля ниже, чтобы изучить содержание курса
Узнайте, какие изменения в текстильной индустрии уже влияют на гостиничный бизнес.
Какие новшества стоит учитывать, чтобы оставаться в тренде?
Какие новшества стоит учитывать, чтобы оставаться в тренде?
Погрузитесь в специфику выбора текстиля для всех зон отеля:
- Номерной фонд: постельное бельё, махровые изделия, мягкий инвентарь.
- Интерьер: шторы, тюль, декоративные элементы.
- Ресторанный текстиль: скатерти, салфетки.
- Униформа персонала: стиль и функциональность.
Изучите все аспекты ухода за текстилем, включая законодательные нормы, организацию работы прачечной и взаимодействие с фабриками.
- Виды обслуживания текстиля.
- Законодательные требования к работе прачечных и химчисток.
- Организация прачечной в отеле: штат, обучение, контроль качества.
- Взаимодействие с фабриками-прачечными: договоры, контроль и работа с претензиями.
Разберитесь в выборе оборудования, химических средств и решении проблем при обслуживании текстиля:
- Оснащение прачечной.
- Химические средства для стирки и химчистки.
- Как справляться с проблемами в процессе обслуживания текстиля.
Особенности работы с индивидуальными вещами гостей и униформой персонала. Узнайте, как организовать обслуживание на высоком уровне.
Как текстиль вписывается в программу устойчивого развития отелей? Экологические решения и их роль в современном гостиничном бизнесе.
Дополнительный модуль
Эффективное управление финансами и ресурсами:
- Создание бюджета текущих и капитальных расходов.
- Инвентаризация и контроль затрат.
- Использование бюджета как инструмента повышения эффективности.
Кому полезно обучение?
Руководителям Хозяйственной службы
Вы получите все необходимые знания для налаживания основных процессов приобретения и обслуживания текстиля Номерного фонда, ресторана и униформы.
Заведующим прачечной-химчистки в отеле
Вы узнаете о влиянии на финансовые показатели подразделения правильно выстроенный эффективной технологии обработки текстиля.
Владельцам и управляющим малыми отелями
Вы получите знания в области текущего законодательства, проведете четкую грань своей ответственности перед гостями в предоставлении качественного сервиса.
Переходите на услуги сторонней прачечной?
Оцените все плюсы и минусы, выберите надежного поставщика и оптимизируйте работу с внешними услугами.
Открываете прачечную в своем отеле?
У вас новый объект или вы запускаете новое направление? Узнайте, как правильно организовать работу и обеспечить эффективное обслуживание текстиля.
Нужен контроль качества?
Если у вас есть жалобы на качество обслуживания, научитесь внедрять эффективные методы контроля и улучшайте стандарты своей работы.
Отзывы
Формат обучения
онлайн обучение
01
- 27 уроков, 7 модулей, 16 академических часов
- Изучайте видеоуроки и выполняйте практические задания, внедряя новые знания частично, без отрыва от повседневной работы.
много примеров из практики
02
Наше обучение основано на многолетнем международном опыте и поможет вам внедрить знания в ежедневную работу.
Никакой теории ради теории — только то, что работает на практике.
рабочие документы
03
Мы подготовили полный пакет документов, необходимый для работы прачечной/химчистки любого средства размещения — до 50 материалов: от гайдов и чек-листов до практических инструкций.
Обучение соответствует современным требованиям работы прачечной-химчистки и составлено с учетом норм Роспотребнадзора.
По итогам обучения вы получите сертификат Real Skills о прохождении курса
Тарифы
Базовый тариф
49,990 Руб.
В базовый пакет входит:
- ✔️ 27 уроков (видеозаписи, которые удобно смотреть в любое время с телефона или компьютера; дома или на работе)
- ✔️ 6 модулей
- ✔️ 14 академических часов
- ✔️ 6 месяца доступа к записям и материалам
- Дополнительный материал к каждому модулю (всего более 20-ти документов). Полезные документы для внедрения в работу:
- 〰️ Шаблоны таблиц необходимого оборота белья по каждому наименованию
- 〰️ Гайды по характеристикам текстильных волокон
- 〰️ Чек-листы, инструкции техники безопасности
- 〰️ Законодательные акты для работы с текстилем
- 〰️ Технологические карты уборки помещений прачечная
- 〰️ Примеры тренингов, витанций для гостевой стирки, схем аренды белья
- ✔️ Сертификат о прохождении обучения
Расширенный
тариф
тариф
59,990 Руб.
В расширенный пакет входит:
- ✔️ Всё, что входит в базовый тариф + дополнительный модуль по Управленческому учёт в работе прачечной освященный Финансам
- ✔️ 7 модулей, 16 академических часов, 29 уроков
- ✔️ 6 месяцев доступа к записям и материалам
- ✔️ Более 30-ти полезных документов для внедрения в работу (методический материал), дополнительно к базовому тарифу добавлены:
〰️ Календари 15-минутных тренингов
〰️ Шаблоны документов по управленческому учету
〰️ Примеры должностных инструкций
〰️ Шаги инвентаризации белья
〰️ Пример расчета штатного расписания
- ✔️ Сертификат о прохождении обучения
Индивидуальный тариф
149,990 Руб.
В индивидуальный пакет входит всё, что в тарифе базовый и расширенный, а также:
Татьяна Кибирёва предоставляет индивидуальное сопровождение для руководителей, которое включает:
⭐️ Онлайн Экспресс-аудит вашей службы: Анализ штатного расписания, Анализ графиков работ, Технология стирки и оснащения, Эргономика стирки, Автоматизация работы, Анализ работы с поставщиками, Анализ учетной политики.
- ⭐️ Экспертное сопровождение:
- Индивидуальный разбор, на котором Татьяна предоставляет подробный фидбэк по управлению вашей службой: как оптимизировать работу, улучшить технологии стирки, наладить взаимодействие с командой и что исправить.
- ⭐️ 3 часовые индивидуальные консультации после окончания обучения.
- ✔️ Видео записи уроков: 7 модулей, 16 академических часов, 29 уроков
- ✔️ 1 год доступа к записям и материалам
- ✔️ Расширенный пакет дополнительных материалов более 50 документов
- ✔️ Сертификат о прохождении обучения
Если вам нужен счёт на юридическое лицо
Пожалуйста заполните форму и мы с вами свяжемся.
Остались вопросы?
Получите бесплатную консультацию по программе от Татьяны Кибирёвой. Расскажем подробнее про продукт и поможем определиться подходит ли вам обучение.
Тариф "Базовый"
Тариф "Расширенный"
Тариф "Индивидуальный"