RealSkills & Татьяна Кибарёва
Оставить заявку
онлайн-курс
Научитесь управлять процессом уборки по методологии Профессионального стандарта Горничная
Управление
службой хауспикинг
О курсе
Мы создали курс для руководителей, которые хотят перейти от технического управления к вдохновляющему лидерству. Программа курса составлена в соответствии с Профессиональным стандартом «Горничная» и требованиями Роспотребнадзора.

Получите четкую схему контроля
качества работы службы, как эффективно организовать работу персонала,
аутсорс-услуг и прачечной. И улучшить
ваши показатели.
  • Руководителям службы Хаускипинг
  • Старшим Горничным и Супервайзерам
  • Владельцам всех типов независимых средств размещений
Для кого
О преподователе
  • Основатель Real Skills

  • Бизнес-консультант с 30-летним практическим опытом в отелях Marriott, Космос, Balchug Kempinski

  • Обладатель многочисленных наград и грамот, в том числе Spirit to Serve от Marriott за вклад в гостеприимство

  • Автор методических пособий по Хаускипингу для Департамента по туризму Московского правительства

  • Президент Союза специалистов служб Хаускипинга при Федерации Рестораторов и Отельеров России

  • Эксперт Совета по Профессиональным Квалификациям (СПК) в сфере гостеприимства
Татьяна Кибирёва
Куратор и Преподователь курса

Что вы получите на курсе?

1
Оптимальные методы сервиса и уборки
Узнаете действенные методики, способствующие выскоклассному сервису
и доходности предприятия
2
Инструментарий внедрения методов
Программа курса
составлена в соответствии
с Профессиональным стандартом «Горничная»

3
Лайфхаки
от эксперта
Сервисные решения, помогающие удерживать
и возвращать гостей
из практики
4
Обзор актуальных законодательных актов и их обновлений
Обучение с учётом законодательных актов,
их обновлений и требований Роспотребнадзора
5
Принципы работы
с надзорными органами
Научитесь эффективно взаимодействовать
с надзорными органами
6
Документ о повышении квалификации
Удостоверение о повышении квалификации с занесением в Единый реестр Министерство труда ФИС ФРДО

Что вы получите на курсе?

1
Оптимальные методы
сервиса и уборки
Узнаете действенные методики, способствующие выскоклассному сервису и доходности предприятия
2
Инструментарий
внедрения методов
Программа курса
составлена в соответствии
с Профессиональным
стандартом «Горничная»
3
Лайфхаки от эксперта
Сервисные решения, помогающие удерживать и возвращать гостей
из практики
4
Обзор актуальных законодательных актов
и их обновлений
Обучение с учётом законодательных актов,
их обновлений и требований Роспотребнадзора
5
Принципы работы
с надзорными органами
Научитесь эффективно взаимодействовать
с надзорными органами
6
Документ о повышении квалификации
Удостоверение о повышении квалификации с занесением в Единый реестр Министерство труда ФИС ФРДО
2 онлайн-вебинара
20 видеоматериалов
2 тематических блока
Вас ждут видеоматериалы, самостоятельное изучение методических материалов и выполнение теста
Программа
1.Организация работы
Хозяйственной службы
Организационная структура
  • Нормативно-правовые акты РФ для работы средств размещения
  • Новые нормативные документы Роспотребнадзора
  • Организационная структура Хозяйственной службы
  • Взаимодействие с другими службами
Планирование и контроль работы сотрудников
  • Планирование и контроль работы сотрудников Хозяйственной службы
  • Распределение заданий
  • Обучение на рабочем месте
  • Составление заявок на расходные материалы, инвентаризация и контроль расходования материалов
Стандарты сервиса и технологии работ
  • Стандарты сервиса и технологии работ
  • Стандарты внешнего вида и поведения сотрудников. Вводный инструктаж. Правила работы с ключами. Правила найденных и забытых вещей. Правила проверки сохранности имущества гостиницы. Правила предоставления дополнительных услуг (платных и бесплатных)
Основы этики, этикета и психологии
  • Правила работы с химическими моющими средствами для различных поверхностей. Правила подбора и использования уборочного инвентаря. Требования охраны труда. Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены. Правила антитеррористической и пожарной безопасности.
  • Основы этики, этикета и психологии обслуживания гостей при различных видах уборки.
Организационная структура
  • Нормативно-правовые акты РФ для работы средств размещения
  • Новые нормативные документы Роспотребнадзора
  • Организационная структура Хозяйственной службы
  • Взаимодействие с другими службами
Планирование и контроль работы сотрудников
  • Планирование и контроль работы сотрудников Хозяйственной службы
  • Распределение заданий
  • Обучение на рабочем месте
  • Составление заявок на расходные материалы, инвентаризация и контроль расходования материалов
Стандарты сервиса и технологии работ
  • Стандарты сервиса и технологии работ
  • Стандарты внешнего вида и поведения сотрудников. Вводный инструктаж. Правила работы с ключами. Правила найденных и забытых вещей. Правила проверки сохранности имущества гостиницы. Правила предоставления дополнительных услуг (платных и бесплатных)
Основы этики, этикета и психологии
  • Правила работы с химическими моющими средствами для различных поверхностей. Правила подбора и использования уборочного инвентаря. Требования охраны труда. Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены. Правила антитеррористической и пожарной безопасности.
  • Основы этики, этикета и психологии обслуживания гостей при различных видах уборки.
2.Рабочие процессы уборки
Общие правила для уборки
  • Очередность уборки
  • Общие правила для уборки
  • Подготовка тележки горничной и инвентаря к уборке
Алгоритм шагов уборки выездного номера
  • Уборка номера после выезда
  • Алгоритм шагов уборки выездного номера
  • Комплектация и сдача номера в продажу
Алгоритм шагов уборки жилого номера
  • Уборка жилого номера
  • Время обслуживания /Табличка «Сотрудник в номере»
  • Алгоритм шагов уборки жилого номера
  • Последовательность уборки многокомнатных номеров
  • Смена постели /махрового белья
  • Стирка и Химчистка -сдача и возврат вещей гостя
  • Возможные проблемы при уборке жилого номера
Алгоритм шагов генеральной уборки
  • Генеральная уборка
  • Планирование графика генеральной уборки
  • Алгоритм шагов генеральной уборки
  • Стирка штор, постельных принадлежностей
  • Чистка мягкой мебели, ковров и обработка твёрдых полов
  • Особенности генеральной уборки ванной комнаты
  • Обзор видов Контроля качества
Общие правила для уборки
  • Очередность уборки
  • Общие правила для уборки
  • Подготовка тележки горничной и инвентаря к уборке
Алгоритм шагов уборки выездного номера
  • Уборка номера после выезда
  • Алгоритм шагов уборки выездного номера
  • Комплектация и сдача номера в продажу
Алгоритм шагов уборки жилого номера
  • Уборка жилого номера
  • Время обслуживания /Табличка «Сотрудник в номере»
  • Алгоритм шагов уборки жилого номера
  • Последовательность уборки многокомнатных номеров
  • Смена постели /махрового белья
  • Стирка и Химчистка -сдача и возврат вещей гостя
  • Возможные проблемы при уборке жилого номера
Алгоритм шагов генеральной уборки
  • Генеральная уборка
  • Планирование графика генеральной уборки
  • Алгоритм шагов генеральной уборки
  • Стирка штор, постельных принадлежностей
  • Чистка мягкой мебели, ковров и обработка твёрдых полов
  • Особенности генеральной уборки ванной комнаты
  • Обзор видов Контроля качества

Как проходит обучение

Онлайн-уроки
Лекции в формате предзаписанных видеоуроков от 7 до 15 минут можно смотреть в удобное для вас время
Вопросы и ответы
Разбор кейсов и вопросы эксперту во время онлайн-трансляции
Полезные документы
Готовые шаблоны документов и чек-листов для использования в вашей работе и моментального внедрения в практику
Итоговый тест
Прохождение итогового теста и получение государственного удостоверения о повышении квалификации

Как проходит обучение

Онлайн-уроки
Лекции в формате предзаписанных видеоуроков от 7 до 15 минут можно смотреть
в удобное для вас время
Вопросы и ответы
Разбор кейсов и вопросы
эксперту во время
онлайн-трансляции
Полезные документы
Готовые шаблоны документов и чек-листов для использования в вашей работе и моментального внедрения в практику
Итоговый тест
Прохождение итогового теста и получение государственного удостоверения о повышении квалификации
Стоимость доступа к курсу — 35 000 ₽
Подписываясь, вы соглашаетесь с офертой и политикой обработки персональных данных и подтверждаете своё согласие на получение рассылки
Заполните анкету и мы сообщим о старте обучения!
Оставьте заявку
на обучение

Отзывы

Меркулова Ольга

Руководитель департамента развития

гостиничных технологий AMAKS HOTELS & RESORTS

Практик-эксперт Кибирёва Татьяна на высоком профессиональном уровне провела семинар. Были изучены нормативные акты, документы, методы применения их на практике. Татьяна Васильевна ответила на огромное количество вопросов. И самое интересное — выстроила учебный процесс таким образом, что руководители служб сами с огромным энтузиазмом искали ответы на свои же вопросы. Научила не только решению сложных производственных задач, но и необходимости внесения предложений для оптимизации процедур уборки, поддержания чистоты и комфорта на всех объектах сети. Прекрасно подготовленный методический материал. Спасибо, за знания, которыми Вы поделились.

Гантемирова Хава

Директор Бизнес-отеля «Магас», Республика Ингушетия

В Республике Ингушетия проходили курсы повышения квалификации работников гостиниц, организованные Финансовым университетом при Правительстве РФ. Преподаватель курса, Кибирёва Татьяна Васильевна. показала себя высококвалифицированным специалистом хаускипинга. Теоретическая часть сопровождалось отличным презентационным материалом, отразившим многолетний опыт работы преподавателя в Хозяйственной службе. Очень полезную практику уборки Татьяна провела с горничными непосредственно в гостевых номерах и на общественной территории гостиницы. Слушатели получили актуальные знания и прочные практические навыки, которые очень помогают им обеспечивать высокое качество уборки и сервиса.

Евгения Коновалова

Руководитель Хозяйственного отдела, St. Regis Moscow

Благодарю за прекрасную организацию курсов повышения квалификации «Основы безопасной и эффективной уборки» и отметить профессионализм тренера – Кибиреву Татьяну Васильевну, благодаря которой, тренинг прошел результативно и успешно. Благодарю за качественное обучение, за предоставленный богатый практический материали широкое освещение теоретических вопросов.Тренинг, проведённый, Татьяной Васильевной был актуальным, интересным и нужным.Татьяна Васильевна спасибо за Ваше терпение, отзывчивость, мастерство и способность вестиза собой, вдохновляют на новые победы! Спасибо Вам за неповторимость, энергичность, преданность выбранному пути!

Вагидэ Копыцкая

Генеральный директор отеля «Детоль», г. Москва

После крутейшего авторского онлайн курса Татьяны Кибирёвой, чувствую себя чёрным плащом хаускипинга, грозой всех бацилл, отравляющих воздух и поверхности в отеле. Обновила протоколы по уборке и стандартам обслуживания, автоматизировала внутригостиничный контроль качества уборки номеров. Мои бусинки-горничные выползали со смены с криками ‘банзай’. Не зря народная мудрость гласит «чистота-залог здоровья». Порядок превыше всего! Юху-ху.

Двали Ирма

Управляющая всесезонного курорта «Манжерок», Республика Алтай

Кибирёва Татьяна Васильевна проводила анализ работы хозяйственной службы, а также семинары для горничных и менеджеров курорта «Манжерок». Рекомендации Татьяна Васильевны успешно применяются в ежедневной операционной деятельности, а также в работе службы персонала. Хотелось бы отдельно отметить позитивныйи доброжелательный настрой Татьяны Васильевны, глубокий многолетний профессиональный опыт и умение ответить на любой вопрос, дать рекомендации,которые позволяют сохранить высокий уровень сервиса и избежать лишних затрат.

Низовая Ольга

Начальник хозяйственного управления, Красная Поляна Игорная Зона

В рамках внутренних программ обучения и повышения квалификации компанией было решено привлечь стороннего сертифитированного тренера по программе хаускипинг. В процессе обучения была дана информация о нововведениях в законодательстве, касающихся работы как гостиниц, так и развлекательных центров. Сотрудники обсудили свои насущные проблемы связанные с клинингом, координацией работ служб и т.д. знания сотрудники как обновили так и получили новый опыт. Все сотрудники, прошедшие обучение, выражают свою благодарность тренеру, Киберевой Татьяне Васильевне, за понятное, четкое, структурированное изложение информации.

Отзывы

Меркулова Ольга

Руководитель департамента развития

гостиничных технологий AMAKS HOTELS & RESORTS

Практик-эксперт Кибирёва Татьяна на высоком профессиональном уровне провела семинар. Были изучены нормативные акты, документы, методы применения их на практике. Татьяна Васильевна ответила на огромное количество вопросов. И самое интересное — выстроила учебный процесс таким образом, что руководители служб сами с огромным энтузиазмом искали ответы на свои же вопросы. Научила не только решению сложных производственных задач, но и необходимости внесения предложений для оптимизации процедур уборки, поддержания чистоты и комфорта на всех объектах сети. Прекрасно подготовленный методический материал. Спасибо, за знания, которыми Вы поделились.

Гантемирова Хава

Директор Бизнес-отеля «Магас», Республика Ингушетия

В Республике Ингушетия проходили курсы повышения квалификации работников гостиниц, организованные Финансовым университетом при Правительстве РФ. Преподаватель курса, Кибирёва Татьяна Васильевна. показала себя высококвалифицированным специалистом хаускипинга. Теоретическая часть сопровождалось отличным презентационным материалом, отразившим многолетний опыт работы преподавателя в Хозяйственной службе. Очень полезную практику уборки Татьяна провела с горничными непосредственно в гостевых номерах и на общественной территории гостиницы. Слушатели получили актуальные знания и прочные практические навыки, которые очень помогают им обеспечивать высокое качество уборки и сервиса.

Евгения Коновалова

Руководитель Хозяйственного отдела, St. Regis Moscow

Благодарю за прекрасную организацию курсов повышения квалификации «Основы безопасной и эффективной уборки» и отметить профессионализм тренера – Кибиреву Татьяну Васильевну, благодаря которой, тренинг прошел результативно и успешно. Благодарю за качественное обучение, за предоставленный богатый практический материали широкое освещение теоретических вопросов.Тренинг, проведённый, Татьяной Васильевной был актуальным, интересным и нужным.Татьяна Васильевна спасибо за Ваше терпение, отзывчивость, мастерство и способность вестиза собой, вдохновляют на новые победы! Спасибо Вам за неповторимость, энергичность, преданность выбранному пути!

Вагидэ Копыцкая

Генеральный директор отеля «Детоль», г. Москва

После крутейшего авторского онлайн курса Татьяны Кибирёвой, чувствую себя чёрным плащом хаускипинга, грозой всех бацилл, отравляющих воздух и поверхности в отеле. Обновила протоколы по уборке и стандартам обслуживания, автоматизировала внутригостиничный контроль качества уборки номеров. Мои бусинки-горничные выползали со смены с криками ‘банзай’. Не зря народная мудрость гласит «чистота-залог здоровья». Порядок превыше всего! Юху-ху.

Двали Ирма

Управляющая всесезонного курорта «Манжерок», Республика Алтай

Кибирёва Татьяна Васильевна проводила анализ работы хозяйственной службы, а также семинары для горничных и менеджеров курорта «Манжерок». Рекомендации Татьяна Васильевны успешно применяются в ежедневной операционной деятельности, а также в работе службы персонала. Хотелось бы отдельно отметить позитивныйи доброжелательный настрой Татьяны Васильевны, глубокий многолетний профессиональный опыт и умение ответить на любой вопрос, дать рекомендации,которые позволяют сохранить высокий уровень сервиса и избежать лишних затрат.

Низовая Ольга

Начальник хозяйственного управления,

Красная Поляна Игорная Зона

В рамках внутренних программ обучения и повышения квалификации компанией было решено привлечь стороннего сертифитированного тренера по программе хаускипинг. В процессе обучения была дана информация о нововведениях в законодательстве, касающихся работы как гостиниц, так и развлекательных центров. Сотрудники обсудили свои насущные проблемы связанные с клинингом, координацией работ служб и т.д. знания сотрудники как обновили так и получили новый опыт. Все сотрудники, прошедшие обучение, выражают свою благодарность тренеру, Киберевой Татьяне Васильевне, за понятное, четкое, структурированное изложение информации.

У нас обучают своих сотрудников
У нас обучают своих сотрудников

Стоимость доступа к курсу — 35 000 ₽
Подписываясь, вы соглашаетесь с офертой и политикой обработки персональных данных и подтверждаете своё согласие на получение рассылки
Заполните анкету и мы сообщим о старте обучения!
Оставьте заявку
на обучение
Оставьте заявку
Стоимость доступа к курсу – 35 000 ₽
Номер телефона
КОНТАКТЫ
hello@realskills.ru

+7 (968) 556 7078


Публичная оферта

Правила пользования

Политика конфиденциальности

Согласие на обработку данных

Лиценция на образовательную деятельность
КОНТАКТЫ
hello@realskills.ru

+7 (968) 556 7078


Публичная оферта

Правила пользования

Политика конфиденциальности

Согласие на обработку данных

Лиценция на образовательную деятельность