24-25 МАЯ

24-25 МАЯ
24-25 МАЯ
24-25 МАЯ

Первый Всероссийский
онлайн-Форум

Хаускипинга

О форуме

Наш форум - это всероссийский слёт управляющих Хозяйственной службы.

Вас ждет двухдневная конференция, нацеленная на улучшение бизнеса и “сердца” любого отеля - Хозяйственной службы.

Конференция дает возможность поделиться передовым опытом, поучиться у лучших экспертов-практиков в отрасли и получить информацию о новых продуктах и методах, которые сделают этот важный отдел эффективным и прибыльным. Будем обмениваться опытом и знаниями между профессионалами отельного бизнеса.

Конференция охватывает множество тем, включая новые технологии и методы уборки, улучшение качества обслуживания, обучение команды и личное развитие в отельном бизнесе.

В рамках конференции мы обсудим следующие вопросы:

  • Новые технологии и методы уборки в отелях
  • Усовершенствование сервисных услуг
  • Безопасность гостей и персонала
  • Командная работа и ее влияние на успех бизнеса
  • Личное развитие и профессиональный рост в отрасли
О форуме
Наша миссия - объединить лучших
экспертов-практиков индустрии
в целях поднятия престижности
профессии

Наш форум - это всероссийский слёт управляющих Хозяйственной службы.

Вас ждет двухдневная конференция, нацеленная на улучшение бизнеса и “сердца” любого отеля - Хозяйственной службы.

Конференция дает возможность поделиться передовым опытом, поучиться у лучших экспертов-практиков в отрасли и получить информацию о новых продуктах и методах, которые сделают этот важный отдел эффективным и прибыльным. Будем обмениваться опытом и знаниями между профессионалами отельного бизнеса.

Конференция охватывает множество тем, включая новые технологии и методы уборки, улучшение качества обслуживания, обучение команды и личное развитие в отельном бизнесе.
В рамках форума мы обсудим
следующие вопросы

Партнёры события

Наши спикеры - ведущие Хаускиперы России

  • Татьяна Кибирёва
    Бизнес-тренер и консультант с 35-летним опытом в отелях Марриотт, Хилтон, Космос и Балчуг Кемпинский
    Президент Союза специалистов служб Хаускипинга при Федерации рестораторов и отельеров РФ (ФРИО)

    🏆 Обладатель награды Spirit to Serve от Marriott за вклад в гостеприимство

    ✏️ Автор методических пособий по Хаускипингу для Департамента по туризму Московского правительства
  • Ольга Зайцева
    Сертифицированный тренинг-менеджер с 20-летним опытом от горничной до руководителя службы Гостиничного хозяйства отеля СтандАрт, г. Москва
    🏆 2021 году была отмечена правительственная благодарностью за личный вклад и многолетний труд по поручению мэра Москвы Собянина Сергея Сергеевича

    🏆 В 2018 году была награждена генеральным директором стадиона фишт персональной благодарностью за успешную подготовку стадиона к чемпионату мира по футболу
  • Ольга Низовая
    Руководитель хозяйственного управления, Игорная Зона Красная Поляна
    В управлении более 180 сотрудников

    🏆 Памятная медаль за значительный вклад в подготовку и проведение XXII Олимпийских игр и XI Паралимпийских зимних игр 2014

    🏆 Дважды «Лучший менеджер года»
  • Ольга Меркулова
    Руководитель департамента развития гостиничных технологий УК AMAKS & HOTELS
    Julia takes care of everything you can see. She spent five years in London learning visual communication. She uses her knowledge to make the world a little more beautiful.
  • Анастасия Шерстнева
    Менеджер Хозяйственной службы, Four Seasons hotel, Москва
  • Наталья Асеева
    AZIMUT
    Eva is the voice of our brand. She spends hours making our clients feel cared for and enjoying their communication with the company. If you have any suggestions, you can write to her.
  • Елена Ильина
    ACCOR
    Eva is the voice of our brand. She spends hours making our clients feel cared for and enjoying their communication with the company. If you have any suggestions, you can write to her.
  • Валентина Козлова
    Заместитель генерального директора курорта ОХТА ПАРК
    Ранее возглавляла хозяйственную службы таких отелей как Гостиница Москва, Park Inn by Radisson, Всесезонный курорт Игора с номерными фондами до 825 номеров
  • Наталья Олейник
    Директор Хозяйственной службы, отель Новый Петергоф, Петергоф, г. Санкт-Петербург
  • Юлия Цибина
    Руководитель службы хозяйственного обеспечения и обслуживания гостей гостинцы Националь, г. Москва

    19 лет в индустрии, опыт работы
  • Кубанова Галина
    Начальник службы гостиничного фонда, санаторий "Арника", г. Кисловодск, Минеральные Воды

    Стаж работы 22 года в Хаускипинге

  • Елена Сереженкова
    Руководитель службы гостиничного хозяйства отеля LES ART RESORT с 17-летним опытом работы в сфере гостеприимства
  • Эльвира Ахунова
    Руководитель хозяйственной службы Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Москва
    25-летний опыт в индустрии гостеприимства. Возглавляла службы отелей Residence Inn by Marriott Orlando Lake Buena Vista, USA; Novotel Центр, Екатеринбург; Гостиничный комплекс Bridge Resort, Сочи
  • Юлия Подгорбунская
    Руководитель отдела сервиса и клининга Апарт-комплекса Крымская Резиденция

    Возглавляла хозяйственную службу Горно-туристического центра «Газпром», курорта «Роза Хутор», ФГБУ Санаторием «Айвазовское» Управление делами Президента Российской Федерации; ОАО «Омега» (Олимпиада-2014)


    Сертифицированный тренер

    AGILE hospitality

  • Наталья Логинова
    Прачка
    Eva is the voice of our brand. She spends hours making our clients feel cared for and enjoying their communication with the company. If you have any suggestions, you can write to her.
  • Татьяна Жирова
    Прачка
    Eva is the voice of our brand. She spends hours making our clients feel cared for and enjoying their communication with the company. If you have any suggestions, you can write to her.

Приглашенные гости

  • Анастасия Крумина
    Основатель консультационное бюро VUCA Hospitality
    Практикующий отельер с 27-летним опытом, в том числе на позиции генерального менеджера, таких отелей как Palmira Garden Hotel&Spa, Courtyard by Marriott
  • Михаил Боченков
    Генеральный директор
    4-ых кратный победитель награды "лучший семейный отель"
  • Лиза Теминская
    The Seasons, г. Москва
  • Ольга Байбакова

    Руководитель группы по развитию сервиса, Игорная зона Красная поляна

    Бизнес-тренер (сертификация ICBT), коуч квалификации ACSTH (Международная Академия Коучинга (член ICF))

  • Виктория Котлярова
    Азимут, тренинг-менеджер

Наши спикеры - ведущие Хаускиперы России

Приглашенные гости

Партнёры события

Программа

Среда, 24 Мая
11:00 – 12:30
11:00 – 12:30
Круглый стол с ведущими руководителями Хозяйственной службы. Обзор технологий уборки и инновационных продуктов 2023 года.

СПИКЕРЫ:

  • Елена Иванова, LOTTE
  • Ольга Меркулова, AMAKS
  • Ольга Низовая, Игровая зона Красная Поляна
  • Галина Кубанова, Регион Кавказских Вод
  • Наталья Асеева, АЗИМУТ
Темы обсуждения:
— Изменилась ли технология уборки в вашем средстве размещения за последний год? Какие новые технологии в уборке ваш отель использует? Что применимо, а что нет? Обмен опытом
— Внедрение технологий в управление службой Хаускипинг. Есть ли реальные изменения с помощью автоматизации процессов?
— Как обеспечить качество в меняющихся условиях? - SPI robots
— Импортозамещение в поставках для отелей. С каким проблемами столкнулись? Примеры из практики
— Блиц-опрос (слушатели присылают вопросы)
12:30 – 14:00
12:30 – 14:00
«Театр чистоты»

Какую пользу современные технологии уборки приносят гостям и сотрудникам? В данной панели руководители Хозяйственных служб обсудят новые продукты лидеров рынка компаний-поставщиков в прямом эфире и попробуют их.

СПИКЕРЫ:

  • Татьяна Кибирева
  • Ольга Зайцева
  • Юля Цибина, НАЦИОНАЛЬ
— Инновации от Karcher в чистке пола и ковров
— Инновации в сне и как это влияет на возврат клиента. Рассмотрим качество полотенец для детей и опробуем матрас ОРМАТЕК
— Комплексный подход Комус в закупках отеля. Почему это выгодно и удобно?
— Вывод пятен в прямом эфире с помощью Аллегрини
— Какие IT программы нужны вашей хозяйственной службе для улучшения и упрощения работы? LIBRA/HRS/ Traveline
— Без чего не обойдется сегодня загородные, курортные отели и глэмпинги SYR
14:00 – 15:00
14:00 – 15:00
Может ли Хаускипинг быть драйвером продаж в отеле?

Модератор: Ольга Зайцева

Спикеры:
  • Анастасия Крумина
  • Светлана Бурова
  • Валя Козлова - RADISSON
— Через какие продукты отель экономит если разово правильно инвестирует. Примеры успешной и неуспешной практики (ОРМАТЕК)
— Что должны знать сотрудники Хаускипинг для увеличения продаж отеля и как это работает
— Важность участия Хаускипера в процессе выбора и бюджетирования закупаемой продукции для оснащения Номерного фонда. Роль руководителя на примере закупки текстиля/или косметики (можно партнера добавить)
— Новый растущий тренд: диспенсеры
15:00 – 16:00
15:00 – 16:00
Прачечная-Химчистка

Модератор: Татьяна Кибирева

Спикеры:
  • Наталья Логинова
  • Татьяна Жирова
  • Полный цикл прачечной в отеле - найти
  • Равиль - партнёр
  • Юля Сильд - партнёр
  • Текстепро
Темы обсуждения:
— Лучшие практики управления прачечной в отеле
— Гостевая стирка - как дополнительный доход отелю. Какие трудности на этом пути? Где брать специализированные знания работникам прачечной-химчистки? - Инна, Текстопро
— Программа восстановления белья "Hotel recovery program" - партнер
— От чего зависит продолжительность "жизни" текстиля - партнер
— Алгоритм расчета бюджета для отеля в работе с фабрикой-прачечной
— Существует ли универсальная формула расчёта для работы с фабрикой-прачечной
— Как составить договор на услуги без ошибок
16:00 – 16:45
16:00 – 16:45
Эко повестка/ Как «зеленая повестка» и принципы устойчивого развития влияют на бизнес

Спикеры:
  • Елена Ильена, ACCOR
  • Томас отель Риксис или Мариот
Karcher, Diversey, Триартекс - программы
Хаят - гигиеническая продукция, Турция
— Какие эко-программы успешно практикуются в отелях. Рассказываем на примере успеха УК Красная Поляна и сети ACCOR
— Как эко-программы помогают сокращать бизнес расходы отеля.
— Взаимодействие с благотворительными организациями
— Маркетинг программы устойчивого туризма для гостя
— Какие эко решения предлагают поставщики и чего не хватает в них отельерам. Диалог партнеров и отелеьров - сюда партнер
16:45 – 17:30
16:45 – 17:30
Законодательные акты. Чек-лист последних обновлений для службы Хаускипинг

Онлайн-сессия
По охране труда позвать или отель или организация
Обсудим:
— Охрана труда, пожарная безопасность, конфиденциальность, правила курения
— Обсудим новую классификацию "Все включено", которая вступает в силу 20 июня 2023 г.
Четверг, 25 Мая
10:00 – 11:30
10:00 – 11:30
Кадровый голод: где искать сотрудников в Хозяйственную службу?

СПИКЕРЫ:
  • Светлана Жукова - UPRO - HR
  • Галина Анохина, Красная Поляна
  • Эльвира Ахунова - Radisson Blue
  • Катя Проценко
  • Аутсорс - РОМА
На этой панели мы рассматриваем проблемы с поиском сотрудников Хозяйственной службы в условиях острой нехватки рабочей силы.

— Практические методы для обеспечения успеха на фронтах найма/обучения/инклюзивности
— Рассмотрим стоимость персонала. Чем грозит дешевая цена дешевого аутсорса? Почему жадный платит дважды. и почему не стоит переплачивать компаниям с высокой ценой, которую обещают
— Важность заботы о здоровье, безопасности и удовлетворённости персонала
11:30 – 13:00
11:30 – 13:00
Хозяйственная служба в современной реальности. Взгляд генеральных менеджеров


МОДЕРАТОР: Анастасия Крумина

СПИКЕРЫ:
  • Тамара Черных или Екатерина Мельчинская / Артем Мачульский UPRO
  • Михаил Боченков
  • Светлана Бурова
  • Станислав Ивашкевич - САФМАР групп
На эту панель мы пригласили генеральных менеджеров обсудить различные изменения в службе Хаускипинг в условиях новой реальности

— Каким видит генеральный менеджер руководителя Хаускипинг для успешного управления службой
— Какие программы существуют для развития руководителя Хаускипинг в практике вашего отеля
— Роль перекрестного обучения в укреплении лидерских навыков руководителя Хаускипинг
13:00 – 14:00
13:00 – 14:00
Дизайн и уход

СПИКЕРЫ:
  • Лиза генеральный - Стандарт
  • Анастасия Шерстнева Four Seasons
  • Ольга Низовая
  • Анна Косарева - Four Elements УК

КОМПАНИИ ПАРТНЕРЫ:
Геннадий interior team
Клининг
— Эстетика чистоты. Недостаточно, чтобы было просто чисто, нужно ощущать красоту чистоты. Обсудим оформление и содержание всех зон отеля
— Какое отношение имеет дизайн гостиничных номеров к восприятию чистоты
— Лайфхаки от экспертов Хаускиперов по оптимальности оснащения и поддержания чистоты
— Как обеспечить долговечность и безопасность интерьеров с "высоким дизайном". Опыт клиниговых компаний
14:00 – 15:00
14:00 – 15:00
Знать и соблюдать стандарты

СПИКЕРЫ:
  • Валентина Козлова - питер
  • Юлия Подгорбунская - крым МОРЕ
  • Ольга Зайцева
  • ACCOR или Балчуг

КОМПАНИИ ПАРТНЕРЫ:
Traveline
— Как правильно составлять стандарты, чтобы они работали на качество услуг? Ключевые ошибки при составлении СОП Хаускипинг
— Как в отелях правильно внедрять СОПЫ? Пример системы "Осьминог"
— Планомерная работа с жалобами - задача руководителя Хаускипинг
— Инновационные программы для обратной связи с гостем - партнеры
— Рейтинг Хозяйственной службы в ОТА
15:00 – 16:00
15:00 – 16:00
Сервис отеля не зависит от категории звездности

СПИКЕРЫ:
  • Ольга Низовая + отдел кадров
  • Анохина - Красная Поляна
  • Вика Котлярова - АЗИМУТ
  • Елена Сереженкова LES ART RESORT
  • Янина Шкребец - Сочи или
  • Анна Косарева. -Four Elements
— Превосходный сервис: принципы и модель на примере Игорной зоне Красная поляна
— Разбор реальных кейсов по жалобам туристов и пути их решения. Панель обсуждения с хаускиперами
— Влияние Технической службы на сервис и качество удовлетворённости гостей
— Особенности сервиса "Семейный отдых"
— Анималс френдли. Плюсы и минусы проживания хвостатых гостей
— Bleiser путешествия. Что ждут от отелей гости этого направления
16:00 – 17:15
16:00 – 17:15
Как эффективно бюджетировать Хозяйственную службу в 2023 году

  • ЛИЗА ТИМИНСКАЯ
  • Екатерина - PALMIRA
  • Татьяна Снимченко
Мы обсудим:
— Азы для составления бюджета Хозяйственной службы
— Варианты оптимизации и сокращения затрат по статьям расхода бюджета
— Актуальные операционные модели. Как поменялась рентабельность бизнеса в 2022 году?
17:15 – 18:30
17:15 – 18:30
Выступление Роспотребнадзор


Кому полезно участие?

  • Руководителям

    Хозяйственной службы

    Систематизируете свой опыт и получите готовые решения для эффективной работы. Примените новые знания в текущей работе и повысьте производительность труда вашего персонала.
  • Владельцам и управляющим малого бизнеса

    Научитесь применять проектный подход к оснащенности и содерджанию номерного фонда. Сможете оценить особенности управления службой и контролировать финансовые, качественные и сервисные показатели.

    Услышьте опыт топовых экспертов, сделайте службу Хаускипинг максимально эффективным. Получите инсайты как максимально эффективно управления службой и контролировать финансовые, качественные и сервисные показатели.
  • HR руководителям и

    тренинг-менеджерам


    Всем видам средств размещений

В конференции участвуют крупные

производители товаров и услуг

Где и как проходит конференция?
Билеты
18-19 мая, 2023
Бесплатно
— 13 лекций от всех спикеров конфы
— 12 часов непрерывного погружения в креативность с продакшеном уровня сериалов и кино
— Нетворкинг в чате мероприятия (чат участников)
Зарезервировать место
1990 руб.
— Полную запись всей онлайн-конференции на 1 год
Доступ ко всем видеозаписям
форума (2 дня) на 1 год
— Презентации спикеров, включая шаблоны документов и другой полезный материал
— Бесплатный урок по обучению линейного персонала (эквивалент 5990 руб.)
Купить
Информационные партнёры
Часто задаваемые вопросы